Mycteroperca rubra atteint 144 cm et 35 kg. Grand merou Méditerranée et Atlantique est tropical (Portugal a Angola, Cap-Vert). Corps rouge-brun à brun-noir avec motifs marbres plus clairs irreguliers, queue arrondie. Vit de 5 à 200 m sur récifs rocheux et coralligene profonds. Classé NT par UICN suite surpêche commerciale et sportive. Hermaphrodite protogyne. Predateur d'ambuscade. Sujet photo iconique des plongées profondes Med et Macaronésie. Plus rare que Epinephelus marginatus (deja en base) mais potentiellement plus grand.

