Cancer pagurus alcanza 25 cm de caparazón y 3 kg. Gran cangrejo con cuerpo ovalado con bordes dentados en forma de tarta, caparazón rojo-marrón con reflejos rosas, grandes pinzas potentes con puntas negras características. Nocturno, se esconde en grietas y bajo rocas de Noruega al Mediterráneo occidental, de 0 a 100 m. Pesca artesanal importante en Bretaña y Reino Unido: con nasas. Carne muy apreciada, sobre todo pinzas y cangrejo relleno.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño tiene Buey de mar?
Buey de mar (Cancer pagurus) mide entre 15–25 cm.
¿A qué profundidad se encuentra Buey de mar?
Buey de mar se encuentra entre 0–100 m de profundidad.
¿Buey de mar es peligroso para los buceadores?
Nivel de peligro: Inofensivo.
¿Cuál es el estado de conservación de Buey de mar?