Stichopus regalis atteint 40 cm. Holothurie Méditerranée profonde au corps cylindrique trapézoïdal en section, brun-orange à beige avec papilles dorsales coniques distinctives en rangées. Vit de 5 à 800 m sur sables et fonds vaseux profonds de Méditerranée. Pêche commerciale très importante en Catalogne (Espana) et Italie pour ses muscles longitudinaux blancs (espardenya), mets gastronomique très prisé. Plus profonde que H. forskali et H. poli. Sujet photo plus rare car habitat profond hors zone récréative.
Questions fréquentes
Quelle est la taille de Espardenya ?
Espardenya (Stichopus regalis) mesure entre 20–40 cm.
À quelle profondeur trouve-t-on Espardenya ?
On rencontre Espardenya entre 5–800 m de profondeur.
Espardenya est-il dangereux pour les plongeurs ?
Niveau de danger : Inoffensif.
Quel est le statut de conservation de Espardenya ?