Sebastes mentella atteint 58 cm. Sebaste (Sebastidae) Atlantique nord-est et nord-ouest au corps trapu rouge-orange à rouge-rose avec yeux particulierement grands distinctifs. Plus pélagique que S. norvegicus, vit en bancs denses en pleine eau profonde de 100 à 1400 m, parfois en agregations spectaculaires. Classé EN par UICN suite surpêche industrielle massive (palangre, chalut pélagique). Pêche commerciale très importante. Sujet photo wide-angle rare en plongée, observable depuis ROVs ou bathyscaphes.
