Accueil › Espèces › Échinodermes › Oursin comestible

Oursin comestible (Echinus esculentus)

Photo de Oursin comestible (Echinus esculentus)

Caractéristiques

Nom scientifique
Echinus esculentus
Nom commun
Oursin comestible
Catégorie
Échinodermes
Famille
Echinidae
Genre
Echinus
Statut UICN
Préoccupation mineure (LC)
Niveau de danger
Inoffensif
Habitats
rocky-reef, kelp-forest, coralligenous
Comportements
benthic, grazer, slow-mover
Zones océaniques
Atlantique Est, Méditerranée

Description

Echinus esculentus atteint 16 cm de diametre et pese jusqu'à 500 g. Test globulaire rouge-rose à violet couvert de piquants courts aux pointes violettes. Vit de 0 à 40 m sur rochers et forets de laminaires, de la Norvege au Portugal. Pacifique, broute algues et petits invertebrants. A été fortement pêche pour ses gonades mais populations relativement stables. Modele classique des cours de biologie marine. Sujet photo remarquable en plongée atlantique.

Photo de Oursin comestible

Photo de Oursin comestible (Echinus esculentus)Photo de Oursin comestible (Echinus esculentus)

Questions fréquentes

Oursin comestible est-il dangereux pour les plongeurs ?
Niveau de danger : Inoffensif.
Quel est le statut de conservation de Oursin comestible ?
Statut UICN : Préoccupation mineure (LC).
Où trouver Oursin comestible ?
Présent en: Atlantique Est, Méditerranée.

Espèces similaires

  • Paracentrotus lividus - Oursin violet
  • Astropecten aranciacus - Peigne de Vénus
  • Ophiothrix fragilis - Ophiure fragile
  • Holothuria tubulosa - Concombre de mer tubulé
  • Ophidiaster ophidianus - Étoile cuir
  • Hacelia attenuata - Étoile hacelie

Sources

  • Taxonomie: WoRMS (AphiaID 124287)
  • Photos: iNaturalist (CC BY-NC)
  • Distribution: GBIF (taxonKey 5188139)
  • Conservation: IUCN Red List
  • Encyclopédie: Wikipedia