Balistapus undulatus atteint 30 cm. Baliste au corps vert-brun à brun fonce entièrement couvert de lignes orange vif onduleuses et parallèles (d'ou undulatus), tache noire sur pédoncule caudal. Dimorphisme: males avec selle jaune-orange autour du museau, femelles sans. Vit de 1 à 50 m sur récifs coralliens de l'Indo-Pacifique entier. Particuliètement agressif et territorial, attaque volontiers plongeurs s'approchant de son nid. Écailles très résistantes. Sujet photo caractéristique et spectaculaire.
