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Kelp comestible (Alaria esculenta)

Photo de Kelp comestible (Alaria esculenta)

Caractéristiques

Nom scientifique
Alaria esculenta
Nom commun
Kelp comestible
Catégorie
Algues
Famille
Alariaceae
Genre
Alaria
Taille
150–300 cm
Profondeur
0–20 m
Statut UICN
Préoccupation mineure (LC)
Niveau de danger
Inoffensif
Habitats
kelp-forest
Comportements
benthic
Zones océaniques
Atlantique Est, Méditerranée

Description

Alaria esculenta atteint 3 m. Alga brune d'eau froide, fronde ondulée avec nervure centrale très visible. Distribution: côtes scandinaves froides, Islande, eaux boréales. Comestible traditionnel, riche en iode et vitamines. Peu menacée = LC. Espèce de faible température, indicateur climat froid, très nutritive.

Photo de Kelp comestible

Photo de Kelp comestible (Alaria esculenta)

Questions fréquentes

Quelle est la taille de Kelp comestible ?
Kelp comestible (Alaria esculenta) mesure entre 150–300 cm.
À quelle profondeur trouve-t-on Kelp comestible ?
On rencontre Kelp comestible entre 0–20 m de profondeur.
Kelp comestible est-il dangereux pour les plongeurs ?
Niveau de danger : Inoffensif.
Quel est le statut de conservation de Kelp comestible ?
Statut UICN : Préoccupation mineure (LC).
Où trouver Kelp comestible ?
Présent en: Atlantique Est, Méditerranée.

Autres espèces de la famille Alariaceae

  • Pterygophora californica - Kelp ailé

Sources

  • Taxonomie: WoRMS (AphiaID 145716)
  • Photos: iNaturalist (CC BY-NC)
  • Distribution: GBIF (taxonKey 5422592)
  • Conservation: IUCN Red List
  • Encyclopédie: Wikipedia