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Kelp comestible (Alaria esculenta)

Foto de Kelp comestible (Alaria esculenta)

Características clave

Nombre científico
Alaria esculenta
Nombre común
Kelp comestible
Categoría
Algas
Familia
Alariaceae
Género
Alaria
Tamaño
150–300 cm
Profundidad
0–20 m
Estado UICN
Preocupación menor (LC)
Nivel de peligro
Inofensivo
Hábitats
kelp-forest
Comportamientos
benthic
Zonas oceánicas
Atlántico Este, Mediterráneo

Descripción

Alaria esculenta alcanza 3 m. Alga parda de agua fría, fronde ondulada con nervadura central muy visible. Distribución: costas escandinavas frías, Islandia, aguas boreales. Comestible tradicional, rica en yodo y vitaminas. Poco amenazada = LC. Especie de baja temperatura, indicador clima frío, muy nutritiva.

Foto de Kelp comestible

Foto de Kelp comestible (Alaria esculenta)

Preguntas frecuentes

¿Qué tamaño tiene Kelp comestible?
Kelp comestible (Alaria esculenta) mide entre 150–300 cm.
¿A qué profundidad se encuentra Kelp comestible?
Kelp comestible se encuentra entre 0–20 m de profundidad.
¿Kelp comestible es peligroso para los buceadores?
Nivel de peligro: Inofensivo.
¿Cuál es el estado de conservación de Kelp comestible?
Estado UICN: Preocupación menor (LC).
¿Dónde encontrar Kelp comestible?
Se encuentra en: Atlántico Este, Mediterráneo.

Otras especies de la familia Alariaceae

  • Pterygophora californica - Kelp alado

Fuentes

  • Taxonomía: WoRMS (AphiaID 145716)
  • Fotos: iNaturalist (CC BY-NC)
  • Distribución: GBIF (taxonKey 5422592)
  • Conservación: IUCN Red List
  • Enciclopedia: Wikipedia